bombas de papa de la mano de @productosleq
Para aprox 25 bolitas:
3 papas
Pimienta
Sal
Pimentón
2 huevos
Pan rallado c/n
Premezcla sin gluten 3 cdas
Papas fritas estilo españolas @productosleq
50 grs de queso cremoso
Hervimos las papas con cáscaras para que no absorban mucho líquido, una vez listas hacemos puré y dejamos enfriar. Condimentamos a gusto. Hacemos bolitas y les colocamos un trocito de queso en el centro. Trituramos las papas fritas, las mezclamos con el pan rallado y reservamos. Pasamos por la harina, huevo y después por la mezcla de pan rallado y papas @productosleq.
Freímos las bolitas y lisssstss para comer.
Para la salsa de queso roquefort:
2 cdas de queso crema
1 cda de mayonesa
Un pedacito de queso roquefort
Mezclamos todo y lista❤️